Menu Section : Mezzés Froids

Tomate, blé concassé, persil,menthe, citron, huile d’olive

Purée de pois chiche, crème de sésame

Purée d’aubergine, crème de sésame, citron

Feuilles de vigne farcies, riz, tomate, persil

Aubergines, sauce tomate, pois chiches

Fromage blanc de vache avec ou sans ail et thym

Salade de crudités fraiches, pain grillé (Uniquement à la carte)

Fromage de brebis, thym

Haricot vert, oignons, huile d’olive, sauce tomate

Crème de lentilles cuite avec riz à l’huile d’olive, oignons caramelisées